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人教版高中生物必修1分子与细胞(2019新版)课本目录

封面/目录 p1
科学家访谈 探究微观生命世界的奥秘 p5
第1章 走近细胞 p8
  第1节 细胞是生命活动的基本单位 p9
  第2节 细胞的多样性和统一性 p16
    探究·实践 使用高倍显微镜观察几种细胞 p17
  生物科技进展 人工合成生命的探索 p19
第2章 组成细胞的分子 p22
  第1节 细胞中的元素和化合物 p23
    探究·实践 检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质 p25
  第2节 细胞中的无机物 p27
  第3节 细胞中的糖类和脂质 p30
  第4节 蛋白质是生命活动的主要承担者 p35
    生命科学史话 世界上第一个人工合成蛋白质的诞生 p40
  第5节 核酸是遗传信息的携带者 p41
第3章 细胞的基本结构 p46
  第1节 细胞膜的结构和功能 p47
  第2节 细胞器之间的分工合作 p54
    探究·实践 用高倍显微镜观察叶绿体和细胞质的流动 p57
  第3节 细胞核的结构和功能 p61
    探究·实践 尝试制作真核细胞的三维结构模型 p64
    生物科技进展 世界上首例体细胞克隆猴的诞生 p65
第4章 细胞的物质输入和输出 p68
  第1节 被动运算 p69
    探索·实践 探究植物细胞的吸水和失水 p71
    生物科学史话 人类对通道蛋白的探索历程 p75
  第2节 主动运输与胞吞、胞吐 p76
第5章 细胞的能量供应和利用 p82
  第1节 降低化学反应活化能的酶 p83
    一 酶的作用和本质 p83
    探究·实践 比较过氧化氢在不同条件下的分解 p84
    二 酶的特性 p88
    探索·实践 淀粉酶对淀粉和蔗糖的水解作用 p88
    探究·实践 影响酶活性的条件 p89
    科学·技术·社会 酶为生活添姿彩 p92
  第2节 细胞的能量“货币”ATP p93
  第3节 细胞呼吸的原理和应用 p97
  第4节 光合作用与能量转化 p104
    一 捕获光能的色素和结构 p104
    探究·实践 绿叶中色素的提取和分离 p105
    二 光合作用的原理和应用 p109
    探究·实践 探究环境因素对光合作用强度的影响 p112
第6章 细胞的生命历程 p116
  第1节 细胞的增殖 p117
    探究·实践 观察根尖分生区组织细胞 的有丝分裂 p123
  第2节 细胞的分化 p125
    科学·技术·社会 骨髓移植和中华骨髓库 p129
  第3节 细胞的衰老和死亡 p130
    生物科技进展 秀丽隐杆线虫与细胞凋亡研究 p134
附录 生物学实验室的基本安全规则 p138
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